在研究食品腐败原因的实验中，某同学取三个相同的锥形瓶，各加入50毫升相同的肉汤，高温煮沸后按表要求进行处理，根据实验结果，下列推测合理的是（）甲瓶乙瓶丙瓶_刷题宝

题干

在研究食品腐败原因的实验中，某同学取三个相同的锥形瓶，各加入50毫升相同的肉汤，高温煮沸后按表要求进行处理，根据实验结果，下列推测合理的是（）

	甲瓶	乙瓶	丙瓶
瓶口	敞开	敞开	用消毒棉球塞住
温度	25℃	5℃	25℃
3天后观察	变质	不变质	不变质

①肉汤的腐败是其自身已有的细菌造成的
②肉汤的腐败是由空气中的细菌造成的
③低温可以抑制细菌的生长和繁殖

A．①②

B．①③

C．②③

D．①②③

上一题下一题 0.99难度选择题更新时间:2019-07-25 04:29:14

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同类题1

微生物几乎无处不在，为避免食物变质，必须设法防止或减慢微生物的生长。下列方法中，能最有效地避免食物变质的是（）
①去掉食物中的水分保存
②低温环境保存
③用塑料袋装起来保存
④食物经过加热，然后密封保存

A．①②③	B．①②④
C．①③④	D．②③④

同类题2

为保障广大消费者的食品安全，需要在食品生产、销售、食用等环节落实《食品安全法》．化学与食品安全密切相关，下列作法中符合食品卫生安全的是（　　）

A．销售过期、变质的食品

B．禁止在食品中添加工业用盐

C．用福尔马林浸泡水产品

D．销售三聚氰胺含量超标的奶粉

同类题3

环境问题越来越引起世人的重视。下列关于环境相关的说法中，正确的是（）

A．化肥的合理使用，缓解了人类粮食危机

B．绿色化学的快速发展，减轻了环境污染

C．新材料的研制和应用，提高了人们的生活品质

D．化石燃料的直接利用，促进了“低碳”经济的发展

同类题4

学习化学以后，大家学会了从化学的视角观察生活和分析问题，以下说法正确的是（　　）

A．绿色食品不含任何化学物质

B．“过滤”能够将硬水转化成软水

C．用甲醛溶液作肉类食品的保鲜剂

D．胃酸过多的患者可以服用含Al（OH）₃的药剂

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