夏天，宾馆的厨师常常把做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱中冷藏，这样做的主要目的是A．保持菜肴口味B．不让营养流失C．防止水分蒸发D．抑制细菌繁殖_刷题宝

题干

夏天，宾馆的厨师常常把做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱中冷藏，这样做的主要目的是

A．保持菜肴口味	B．不让营养流失
C．防止水分蒸发	D．抑制细菌繁殖

上一题下一题 0.99难度选择题更新时间:2019-07-03 10:40:51

答案(点此获取答案解析）

同类题1

下列关于细菌和真菌特点的说法中，正确的是（　　）

A．细菌适应性很强，在不同的环境中有不同的生殖方式

B．潮湿的粮食堆容易生长霉菌，霉菌与动植物一样也属于真核生物

C．细菌与植物细胞最主要的区别是细菌无细胞壁，有夹膜

D．细菌和真菌都能形成菌落，所以无法从菌落上区分它们

同类题2

为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件，生物兴趣小组用己消毒的甲、乙、丙三相同锥形瓶，按下表进行了实验．分析表中包含了几组对照实验？变量分别是什么？（）

A．2 组，温度、消毒棉球	B．2 组，温度、空气
C．3 组，温度、消毒棉球、空气	D．2 组，温度、细菌

同类题3

在A、B、C三个培养皿中，加入不同成分的培养基，分别接种等量的大肠杆菌，置于适宜的条件下培养。一段时间后统计各培养皿中的菌落(如表)，实验结果中能说明大肠杆菌生活需要维生素的是（）

培养皿	培养基成分	培养皿中的菌落
A	琼脂和糖类	35
B	琼脂、糖类和维生素	250
C	琼脂和维生素	0

A．培养皿A和B

C．培养皿B和C

D．培养皿A和C

同类题4

下列不属于蘑菇、酵母菌、青霉的共同特点的是（）

A．都有营养菌丝	B．都具有成形细胞核
C．都含叶绿体	D．都进行孢子生殖

同类题5

下列生物中，不属于真菌的是（）

A．酵母菌	B．青霉菌
C．乳酸杆菌	D．蘑菇

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