（6分）小林和爸爸在“五一”假期到乡村旅游时，亲身体会到科学就在我们身边。

（1）途中，小林发现许多农民在移栽果树，他们把果树的一些叶子去掉了，目的是减弱果树的__________作用，以提高成活率。林敏绘制了如右的细胞图，其中属于植物细胞的是___________________，判断的依据是________________________。
（2）在旅游中发现很多河流受到污染，有些富营养化很严重，根据你所学知识，富营养化污染的主要原因是水中的____________________元素过多，使藻类大量繁殖。
（3） 妈妈为小林准备了鸡蛋、苹果、面包和矿泉水等食物，其中能为人体补充丰富维生素的食物是___，面包的中营养物质主要在___被消化和吸收的。