题干
灶头
曹丽琴
①灶头，是集人间的烟火与温暖一身的。
②老屋的灶头简单质朴，像江南的村妇月月年年、年年月月，坐在家中，营造着饭菜芳香的温馨，滋补着我们的身躯和心灵，延承着一个家族的历史。
③我家的灶头是两眼灶，印象中，许多美好的回忆都在灶头飘出的芳香里鲜活生动成心壁上温馨的画面。
④清晨，公鸡啼鸣，天光初亮，灶前，母亲年轻的身影浸润在清乳般柔滑的光亮里，每日娴熟地给我们煮粥、揉粉做白团子吃。粉白的团子里裹上一勺用少量开水拌匀的糖汁，不稀不浓，正好，再将细细腻腻的团子揉捏得圆圆扁扁，紧贴在烧粥的大锅壁上。粥香四溢，再焖一会，白团子也就熟了。咬一口，一股糖汁甜滋滋地流进嘴里溜过喉咙化入心里。咬一口团子，喝一口粥，爽爽甜甜的，直润心腑。这样的甜团子和着浓浓的母爱一日日一年年滋养着我们的生活。
⑤逢年过节，母亲更是在灶上忙碌。每年端午前夕，母亲会给我们包肉粽子、红枣粽、赤豆棕。大锅里煮粽子，粽香丝丝缕缕地更是勾着我们肚里的馋虫。母亲一只只取出粽子，用线一对对串起打成结，佯怒拍一下我们的手，吩咐我们先给左邻右舍送上一对粽子。回来，放下手里怀里伯伯婶婶送的鸡蛋、鸭蛋……，猴急似的剥开粘粘湿湿的粽叶，用筷子一插拿在手里蘸好白糖黄糖，咬一口盈盈泛亮的糯米粽子，香香甜甜的。
⑥瓜果成熟。母亲采来的两角菱、四角菱，小山似的堆满了灶屋。放到大锅里，咬开菱角，菱肉清香扑鼻。菱好吃也好玩，淘气的我们常常在二角菱上用银针刺一个洞，一点一点把菱肉吸空；再把吸空了的菱角一只只用红丝线串起来，做成“风菱”挂在窗前，晃悠在风儿里，有轻轻的乐声响起。长长圆圆的南瓜熟了。母亲就常常给我们烧南瓜粥吃。煮熟的南瓜粥，粥色橙红，糯米如珍珠般，拌上白糖，甜甜的芳香引来了馋嘴的小伙伴。吃完了，母亲笑盈盈地再给我们添，往往一大锅南瓜粥很快就见锅底了。现在，我依然爱吃南瓜粥，总觉得电饭煲煮出来的南瓜粥没有灶头大铁锅煮的来得香。
⑦寒冬里，天未亮，母亲就在灶间忙开了。未等我们起床，母亲已经用木屑和灶膛里的火给我们生好了脚炉，放在我和姐姐的棉鞋上，衣服则裹在上面。从酣梦中醒来，穿着暖暖的棉鞋、棉衣，暖意从脚底一直到漫到心口。我和姐姐还常常挤在灶塘，用灶膛的火煨山芋，煨熟的山芋飘香时，垂涎欲滴的我们，赶紧用灶火钳扒开灰，取出山芋，一点一点去掉有点煨焦了的山芋皮，边吹热气边啃着烫口的黄灿灿的山芋肉。吃完山芋，坐在灶屋的墙檐下晒太阳。大人们嗑着瓜子天南海北聊着，小孩们抓几把蚕豆、黄豆撒在脚炉里煨豆子。香香脆脆的蚕豆、黄豆，我们嚼得咯吱作响。这种单纯、无邪的快乐如故乡的河流一般清清冽冽、潺潺缓缓地滋润着我稚嫩的心扉。
⑧现在，老屋的灶头早已逝去，逝去的还有我翠绿的童年。时光是无法追回的。而灶头及灶头边的场景却在成长的岁月里定格，宛若一部珍爱的黑白电影，一幕幕常回放眼前。
⑨这些生命中的记忆是固定、忠实、美好的，是一个人真实的拥有和无形的财富，并且它的暖度、质地、气味不变，如同老屋的灶头飘出的各样芳香。
【小题1】结合文章，理解下列句中加点词语的含义。（1）穿着母亲做的棉鞋、棉衣，暖意从脚底一直漫到心口。
（2）现在，老屋的灶头早已逝去，逝去的还有我翠绿的童年。
【小题2】分析第5段中划线句子的语言特色。
【小题3】结合文章内容，分析母亲形象。
【小题4】文章主要写母亲，为什么要以“灶头”为题？
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