设计实验，探究用四种方法储藏牛肉，并比较哪种方法最佳。
（1）写出储藏牛肉的四种方法________ 、________ 、________ 、________ 。
（2）写出牛肉储藏前后使用的器材，应做的工作，得出的结果及记录结果的方法。___ (另建立表格)
（3）设计记录结果的表格。_______

一元硬币的外观有白色的金属光泽，一些同学认为它可能是用铁制成的，在讨论中，有同学指出：“我们可以拿块磁铁来吸一下”，就“拿磁铁来吸一下”这一过程而言，属于科学探究中的（）

A．假设

B．实验

C．观察

D．得出结论

农业生产中为了获得高产，就要设法提高作物的光合作用强度。为此，某兴趣小组开展了“探究影响光合作用强度的环境因素”实验研究。
（实验原理）植物光合作用的强度可以通过检测氧气的释放速率来测定；产生的氧气滞留在叶片，会使叶片在液体中上浮。
（实验器材）长势相似的绿萝叶片、不同浓度NaHCO₃溶液（可分解释放CO₂）、注射器、打孔器、下图所示的实验台（不同高度放有三组烧杯）等。

（实验步骤）①用打孔器在绿萝叶片上取大小相同的小圆叶片若干，用注射器排出叶片细胞间隙的气体，使叶片在蒸馏水中都能下沉；
②在每组的三个烧杯中分别加入体积相同、浓度不同的NaHCO₃溶液（不考虑溶液密度差异），然后用镊子将小圆叶片放入烧杯中，每个烧杯10片；
③点亮LED灯带，记录每个烧杯中8个叶片上浮到水面所需的时间。时间越长，表示光合作用强度________。
根据上述实验步骤可知，本实验中设置的自变量有二氧化碳浓度和________。
（实验结果）叶片上浮的平均时间记录如表。（单位：秒）

组别	NaHCO3 相对浓度
	50	100	150
低光强组	968	801	720
中光强组	883	632	498
高光强组	767	476	355

 
（实验结论）在其他条件相同时，光照越强、二氧化碳浓度越大，光合作用越强。
（评价反思）①本实验的重要改进是用LED冷光源代替传统的白炽灯，这一改进对该探究的主要意义是________。
②实验中每个烧杯放10个小圆叶片，而统计时只选取前8个小圆叶片上浮的平均时间，这样做的目的是________。

果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要成分之一。果胶酶能够分解果胶，瓦解植物的细胞壁和胞间层．在果汁生产中应用果胶酶可以提高出汁率和澄清度，请你帮助完成以下有关果胶酶和果汁生产的实验课题。
实验用具和材料：磨浆机、烧杯、试管、量筒、刀片、玻璃棒、漏斗、纱布等；苹果、质量分数为2%的果胶酶溶液、蒸馏水等。
课题一验证果胶酶在果汁生产中的作用。
实验方法及步骤：
①将苹果洗净去皮，用磨浆机制成苹果泥，加入适量蒸馏水备用。
②取两个100mL的洁净烧杯，编号1、2，按相应程序进行操作，请把表中未填写的内容填上。

操作 顺序	项目	烧杯
		1	2
①	在烧杯中加入苹果泥	20mL	20mL
②	注入果胶酶溶液	2mL	0mL
③	注入蒸馏水	0mL	2mL
④	在恒温水浴中保温，并用玻璃棒不时搅拌	10min	10min

 
并记录结果。
④最可能得到的实验结果______。
课题二探究果胶酶催化果胶水解的最适pH。
本课题实验步骤中，在进行果胶酶溶液和苹果泥的混合并调整pH时有下面两种操作：
方法一：将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥相混合，再把混合液的pH分别调至4、5、6、…、10。
方法二：将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥的pH分别调至4、5、6、…、10，再把pH相等的果胶酶溶液和苹果泥相混合。
①请问上述哪一种操作更科学？_____，理由是__________。
②如果用曲线图的方式记录实验结果，在现有的条件下，以横坐标表示pH，纵坐标表示________，实验操作和记录是比较切实可行的，根据你对酶特性的了解，请在图中选择一个最可能是实验结果的曲线图_________。

小明和小华分别购买了两种橡胶球，小明说：“我的弹性比你的好”。小华说：“我希望你能证实你的说法”。小明可选择下列哪个方案来解决这个问题（ ）

A．两球向墙扔去，比较它们反弹时离墙的距离

B．手触摸两球，看哪一个球较硬

C．把两球从离地面相同高度处由静止下落，比较它们反弹的高度

D．把两球向地面掷下，比较它们反弹的高度