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题干

设计实验证明温度会影响酶的催化活性。
材料用具:3支试管、淀粉、碘液、水浴锅、冰箱。
(1)实验步骤:①制备6 mL淀粉溶液并在常温下冷却。②取唾液若干。③取3支试管分别标上1号,2号,3号,各加入2毫升淀粉溶液;④把三只试管分别放入37℃温水,沸水和冰水的环境中;⑤向三只试管中分别加入等量(1毫升)的唾液,摇匀后放置5分钟;⑥______________________________。实验结果:______________________________。
(2)步骤④与步骤⑤能否调换顺序?________请说明理由___________________________________________。
(3)1号,2号和3号三只试管中加入的淀粉,唾液及保温时间均相同,这是为了_____________________以得到科学的结论。
(4)若用此实验设计思路探索pH对酶活性的影响,则应对实验哪一步进行调整?应该如何调整_____________________________________________。
上一题 下一题 0.99难度 None 更新时间:2019-10-16 07:29:41

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