常说“热在三伏”,三伏是初伏、中伏和末伏的总称,是一年中最热的时节,每年出现在阳历7月中旬到8月中旬。明代有《夏九九歌》:“一九二九,扇子不离手。三九二十七,冰水甜如蜜。四九三十六,拭汗如出浴……”。
开平市地处珠江三角洲西南部,是著名的华侨之乡。世界文化遗产开平碉楼多兴建于明末至民国时期,现存1800 多座,为多层建筑,墙体厚实坚固。更楼(下图)高耸挺立,视野开阔,用于村与村之间的联系,是碉楼中数量较少的一种类型。