材料一 我国东南沿海某行政村总人口2750人，其中70%外出就业生活。留村人口绝大多数从事农业生产活动，其中60岁以上占36%。近年来，该村农业的总产值与收入有下滑趋势，家庭年均收入约5万元，主要源自外出务工。

材料二 图甲为“某村等高线地形及立体农业示意图”，图乙为“某村土地利用结构图”。

山西有3000多年的酿醋史,山西老陈醋更是以其"酸、香、甜、绵、鲜"的独特品质名列我国四大名醋之首。它不仅作为人们常用的调味品，而且还是一种保健养生食品，具有美容护肤、除煤气、防癌等多种功效。

山西老陈醋选用优质高粱、大麦、豌豆等原料经“蒸、酵、熏、淋、陈”五步法酿制而成，但只有经历“夏晒三伏积淀，冬捞三九终归”的陈酿过程的醋才能叫“老陈醋”，这项技术要把醋放在缸内，进行至少一年的“陈酿”酿造，其浓缩倍数达3倍以上。太原酿造厂研究成功的太阳能陈酿老陈醋新工艺（如图乙），现已投入使用。

   宁夏南部山区地处我国半干旱黄土高原向干旱风沙区的过渡地带，干旱少雨、土地贫瘠，水土流失严重。改革开放后虽然加快了发展速度，但人均国民生产总值依然不到全国平均的1／5，是国家级贫困地区之一，农村人口迁移比例很高。下图示意宁夏南部山区1980－2015年农作物种植类型空间分布变化。