湖南省株洲市为南方重要铁路交通枢纽和有色金属工业基地,人口约120万,具有商品、物流、信息中心的功能。早在1996年该市就已成为我国第一个“吨粮市”(双季稻亩产超过一吨的地级市)。
大豆压榨企业的产品包括豆油和豆粕,其中豆粕质量占比达78%左右。豆粕主要用于家禽和猪的饲养。自1996年以来,中国大豆进口量不断增加,现为全球最大的大豆压榨国。下图示意中国大豆压榨企业布局。