瑞士为内陆山地图,自然风光优美,生态环境优良。夏不热,冬很冷,年降水量1000~2000mm。瑞士牧业很发达,农用地中有四分之三用于种植牧草与饲料。牛奶是瑞士的主要副产品,奶制品质量和知名度居欧洲前列。