碛是指浅水中的沙石。 碛口镇位于晋西吕梁山西麓,是晋商发祥地之一。明清至民国年间成为北方商贸重镇,享有“九曲黄河第一镇”之美誉。碛口枣树种植源远流长,据县志记载,早在西周时期,碛口黄河沿岸就有大片枣园。 唐宋后沿黄河的红枣林面积不断增加,红枣产量大幅增长,目前红枣产业已成为当地的支柱产业。