阅读图文材料，回答下列问题。
瑞士，以银行业与优美的自然风光而闻名。其实，瑞士还是一个农业发展总体水平较高的国家，它通过政府补贴、加大职业培训、推行生态农业，使农牧产品以优质而闻名。瑞士畜牧业很发达，在瑞士农业中的地位也最为重要，在农业中所占的比例高达75%，农业用地中的四分之三用于种植牧草与饲料。阿尔卑斯山区的农民几乎全部经营畜牧业，主要饲养牛、猪、羊和马。据统计，2010年瑞士平均每公顷草场养食草牲畜2.9头。牛奶是瑞士的主要畜产品，占农业产值的1/4，其牛奶卫生指标等标准高于欧盟规定，奶制品质量和知名度居欧洲前列。瑞士的地理位置和多变的地形对其畜牧业的影响很大，夏季不热，冬季很冷，年降水量1000-2000mm。下左图为瑞士地理位置筒图（阴影部分为瑞士），下右图为瑞士各地形区占全国面积比重的分布筒图。

（1）试评价瑞士畜牧业生产的自然条件。
（2）分析瑞士牛奶制品优质的原因。
（3）20世纪七八十年代，瑞士一些湖泊中的磷含量大量增加，导致湖泊水体富营养化。据研究表明，这些磷素很大部分是来自畜牧业。试分析畜牧业中磷素的可能。
（4）你是否赞成瑞士扩大畜牧业的规模？请表明态度并说明理由。