啤酒花被誉为“啤酒的灵魂”,是喜光怕霉的长日照植物,在高湿环境中容易滋生霉菌、灰茵。德国最早把啤酒花用于啤酒酿造,但味道单一。啤酒花传入美国后,发起了强调多样味道的啤酒精酿革命。目前,5000多家精酿酒厂使用香型啤酒花和精细的发酵工艺,酿造出3万多种口味的啤酒,而且精酿酒厂以每年近千家的速度增长,啤酒花供不应求。经济收入的保证刺激农民进一步种植实验改良品种,不断扩大种植面积,使美国成为全球最大的啤酒花种植国家。2017年美国啤酒花整体产量突破一亿磅,啤酒花委员会新闻官表示:美国“啤酒花的丰收”也是“啤酒花的危机”。
材料一:尼日利亚简图
材料二:尼日利亚广东经济贸易合作区是我国首批8个境外经贸合作区之一。至2012年底,已有50多家企业入驻,类型涵盖建材行业、家用电器、轻工、鞋帽、家具行业、包装材料等领域。尼日利亚是泛美协定成员国之一,产品出口欧美实行零关税,无配额限制。
荔枝原产于我国亚热带地区,喜温暖湿润环境,冬季不耐低温霜冻。下图为广东省荔枝生产适宜区(Ⅲ)、次适宜区(Ⅱ)、不适宜区(Ⅰ)区划图。
普洱茶是以云南省当地大叶种晒青茶为原料,由茶农采用特定工艺、经发酵后加工制成。 “渥堆发酵”是指将晒青毛茶堆放成一定高度后洒水,上覆麻布,使之在较高的温度、偏低的降水量的环境中发酵 24 小时左右。位于云南省最南端的勐海县号称“普洱茶圣地”,很多普洱茶企业都把发酵车间设在勐海县,然后销往全国各地。