啤酒花为长日照植物,喜冷凉,耐寒畏热,以土层深厚、疏松、肥沃、通气性良好的土壤为宜。啤酒花被誉为“啤酒的灵魂”,是啤酒酿造不可或缺的原料之一。中国对啤酒花的需求量正在增加,德国每年出口中国的啤酒花颗粒愈1000吨。慕尼黑位于德国南部高原地区,是巴伐利亚州的首府,原以啤酒工业为主,啤酒节是慕尼黑一年中最盛大的活动。下图示意德国南部部分作物、畜牧业分布及慕尼黑位置。
河西走廊是内地通往西域的要道,在祁连山以北,合黎山以南,乌鞘岭以西,甘肃、新疆边界以东。因位于兰州黄河以西,为两山夹峙,故得名。
纳木错,位于西藏自治区中部,是世界最高的大湖,最大水深达120米以上,水质微咸,为咸水湖。纳木错是一个封闭式湖泊,湖区降水很少,日照强烈,出水途径只有湖面蒸发。纳木错地处半湿润半干旱过渡地带,光、热、水资源充足,气压低。由于气候高寒,冬季湖面结冰很厚,5月开始融化,每年冰封期长达5个月。