水培蔬菜(下左图)是指蔬菜大部分根系生长在营养液中,通过营养液(在管道中循环)提供养分等进行栽培的蔬菜;气雾式栽培(下右图)是将混合了营养液的水进行高压雾化后直接喷到作物的根系上的一种新型栽培方式,作物的根系直接悬挂于栽培容器的空间内部,通过根部接触气雾来满足生长所需的条件。
苹果喜温凉,是我国暖温带代表性水果。我国苹果优势产区主要在陕西、山东一带。黄州、西藏等西南地区种植的苹果(同一品种)较优势产区早1个月成熟上市,市场售价较高。