莲藕在我国分布十分广泛，栽培历史悠久，主产区在长江流域和黄淮流域，但20世纪90年代末，广西省柳州市柳江县（下图），通过政府引导和扶持，将适宜种植莲藕的稻田纷纷种上双季莲藕，春藕春种夏秋收，秋藕秋种冬收，具有早熟、高产、皮白等特点，被称为“玉藕”。目前该县已成为广西乃至全国最大的产藕区之一，不仅在国内畅销，而且还出口到国外市场，万亩生态莲藕自然景观入选“中国美丽田园”。莲藕好种，但是采挖难度大，往往用锄头和铁锨等工具人工挖藕。

   针叶樱桃原产于热带美洲加勒比海地区，喜光、喜热、怕低温，果实娇嫩，维生素C含量极高，但采摘后维生素C流失很快。上世纪90年代，有植物学家尝试引进我国海南、云南、广西三个省区试种，多年过去后却只在海南形成了规模种植。而形成规模种植的海南针叶樱桃却又遭受市场冷遇，很多种植户收获的针叶樱桃，只能自己找买家，交给一些零星的企业做果汁饮料。近年来我国Y保健品企业在海南建立了天然维生素C生产基地，使针叶樱桃的开发潜力得到了很大发展。该企业生产的天然维生素C，是目前中国市场第一款只用针叶樱桃为原料的天然维生素C，产品供不应求。

   内蒙古蒙牛集团位于40°N左右、草类茂盛的内蒙古高原。北京三元集团下设28个奶牛场和7家相关产业，分布在北京的六个区县。