材料一 冰酒是一种自然冰冻的葡萄酿造的甜葡萄酒,酿造技术由德国移民带入加拿大,成为加拿大国酒,只有正常葡萄酒1/20的产量,但独特的口感被许多人喜爱。冰酒的酿造对地理气候要求极为严格,冬季酿造期间全程低于-8℃,夏季又要温暖适宜葡萄生长。因此全球只有极少数地区能酿造冰酒。欧肯那根地区是加拿大重要冰酒产区。该地区位于落基山脉和海岸山脉中的一处河谷,该地区不仅气候非常适合酿造冰酒,而且使用原始的方法:半夜人工采摘。
材料二 下图为欧肯那根湖局部示意图。
制种,是把科学家培育成功的农作物良种,通过种植、收获、晾晒等环节生产出供农民购买的商品性良种。为保证种子纯度,制种地块必须进行隔离。近年来,下图所示绿洲上制种业迅速发展,已成为我国最大的玉米、蔬菜、花卉等农作物制种基地。祁连山被称为这些绿洲的“母亲山”。
全程机械化是现代玉米生产的发展方向,机械粒收是我国发展玉米全程机械化的瓶颈。我国黄淮海地区玉米收获时,籽粒含水率通常在30%—40%,难以满足机械粒收籽粒含水率低于28%的要求。美国玉米机械粒收高峰期迟于生理成熟高峰期约1个月,收获时籽粒含水率一般降低至15%—25%,而华北地区在现有种植模式下通过推迟收获期降低籽粒含水率的力度有限。读黄淮海地区夏玉米播种时间分布图。
山东省沾化县是全国闻名的“冬枣之乡”,仅枣树一项就使农民人均收入超过7000元。“沾冬二号”冬枣含糖量高达 38%(普通冬枣25%,甘蔗12%),市场供不应求。