大豆在我国东部季风区广泛分布,东北为主产区,我国生产100万吨大豆用地约与生产270万吨大米用地相当。国产大豆属蛋白质含量丰富的食用性型,2017年中国进口大豆累计9554万吨,主要是用作食用油和豆饼豆粕蛋白饲料生产原料。下图为“近10年我国大豆产量及进口量和对外依存度统计图”。
为了扶持宁夏发展,精准扶贫,福建以当地闽宁镇(图1)为示范点,成功在沙漠戈壁推广种植巨菌草,并利用巨菌草饲养畜禽、培育菌(菇),发展菌草生态农业(图2)。目前,闽宁镇大棚菌(菇)生产已初具规模,特别是在夏季南方因高温高湿菌(菇)产量下降时,销量喜人。巨菌草原产于北非热带、亚热带地区,是一种适应性很强的多年生禾本科植物,根系发达,生长快速,植株高大;温带地区栽培多不抽穗结籽,种籽发芽率仅千分之二;低于0 ℃时需采取保护措施;栽种一年,可连续收割10年以上。
材料一、在大自流盆地(如图),承压水透过钻井或天然泉眼等涌出地表,有些井的水温很高,需经较长的明渠输往当地农田、牧场。地下水的矿化度(盐分)较高,不宜直接用于农业灌溉,但可供牲畜饮用。地下水日平均涌水量达13亿升。
材料二、甲地(如图)肉牛上市,要经两个阶段:Ⅰ架子牛生长(小牛在本地天然草场上生长),Ⅱ在罗克汉普顿育肥:架子牛集中圈养,喂养粗饲料(牧草、秸秆)和精饲料(粮食),同时对二者比例有精准的要求。架子牛育肥一般需2~5个月,气温越低,牛的新陈代谢越慢,受蚊虫侵扰越少。罗克汉普顿市,有澳大利亚“牛肉之都”之称, 该地的牛肉销往世界各地。
浙江省诸暨市赵家镇,古井蓄水,桔槔汲水灌溉,代代传承这一独特的农耕方式。桔槔(如图所示)就是许多古井旁都高耸着的一种竹木构成的打水工具,当地人筒称为“拗”。桔槔汲水,水顺沟渠流入田中,再渗入地下,回流入井,构成了一个完整的生态水循环系统,当地有一块“兰台碑”,碑文书“天大旱,地特丰”。