大豆在我国东部季风区广泛分布,东北为主产区,我国生产100万吨大豆用地约与生产270万吨大米用地相当。国产大豆属蛋白质含量丰富的食用性型,2017年中国进口大豆累计9554万吨,主要是用作食用油和豆饼豆粕蛋白饲料生产原料。下图为“近10年我国大豆产量及进口量和对外依存度统计图”。
上世纪80年代,甘肃省河西走廊地区开始发展玉米制种(培育作物种子)。自此逐渐成为我国最大制种基地,以玉米制种最富盛名。每年9月底至10月初,人们在戈壁滩晾晒玉米种子,刚收获的玉米种子在短时间内可脱水干燥。
近年来,甘肃省加大对贫困地区特色农业产业的扶持力度,实现精准扶贫。如在制种农业中,鼓励实行“订单生产”:即收购公司与制种农民提前签订购销合同,商定种子收购数量、质量、最低保护价,农民再进行种植。农民说:“手中有订单,种田心有谱。”下列左图为河西走廊位置示意图,右图为甘肃省位置示意图。