节水莲藕也叫池藕,是一种浅水藕,现已经形成了较为系统的种植技术操作系统。具体做法是在混凝土打底硬化(或采用专用种植布)的池中铺设肥土,将藕种在肥土中,然后注水,水深可随季节和温度的变化进行调控。山西洪同县自2009年开始从山东引进节水莲藕,近年来开始出现连片的节水莲藕种植田。但莲藕作为鲜食蔬菜,采收后容易产生褐变,保存和运输的难度大,不利于市场开拓。
长江三角洲和东北的松嫩平原都是我国重要的农业生产基地。下图为长江三角洲和松嫩平原的地理条件图。
东北地区是我国重要的商品农业生产基地,农产品商品率高;但由于近年来焚烧秸秆等不合理的人类活动,产生了较多的环境问题,对东北地区农业可持续发展造成较大的影响。
山东省沾化县是全国闻名的“冬枣之乡”,仅枣树一项就使农民人均收入超过7000元。“沾冬二号”冬枣含糖量高达 38%(普通冬枣25%,甘蔗12%),市场供不应求。