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   冻干食品是将含水食品冻结后,在真空环境下加热,使食品中水分直接升华排出得到的食品,是随着技术的进步和人们生活水平的提高而出现的,具有食用快捷、营养、安全等优点。冻干食品国际需求量巨大,中国正处于起步阶段。

据此完成下面小题。
【小题1】与日韩相比较,中国发展冻干食品加工业的主要优势条件是(  )
A.市场广阔
B.技术先进
C.原料丰富且廉价
D.交通便利
【小题2】中国果蔬冻干食品加工企业可能首先兴起于(  )
A.东部地区
B.中部地区
C.西部地区
D.青藏地区
上一题 下一题 0.99难度 单选题 更新时间:2016-08-25 05:41:06

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