下图为我国六省区水稻、小麦、棉花、油菜四种农作物秸秆占本省区秸秆总量的比重。
2009 年新疆番茄酱总产达到 101.83 万吨,成为继美国、意大利之后的世界第三大番茄酱产区,第一大出口国。读世界主要番茄酱生产国原料品质情况和 2010 年价格比较表。