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   云南普洱茶传统制作工艺需在湿热环境下发酵,时间约3个月,春季茶叶被采摘晒青后进行第一次发酵,马匹托运至青藏地区途中进行第二次发酵。如今位于云南最南端的勐海县,很多茶企争相在此开办制茶厂或只在此设置发酵车间,普洱茶制作环节都可在这里完成。

据此完成下面小题
【小题1】传统工艺选择在马匹托运过程中进行二次发酵的原因是
A.托运发酵效果好B.争取上市时间
C.缩短发酵时间D.提高茶叶产量
【小题2】很多普洱茶生产企业争相在勐海县设厂的主要原因是
A.加强企业协作B.利用当地独特环境
C.提高企业知名度D.共用基础设施
上一题 下一题 0.99难度 单选题 更新时间:2019-07-12 03:04:32

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