工业机器人制造业是目前世界主要发达国家积极抢占的高科技工业中的尖端领域。近年来,中国机器人工业进入大发展的时代。自2013年开始,中国成为全球工业机器人第一大市场。目前,长三角地区以上海为龙头的机器人先进制造业,已经成为全国最发达地区,上海市2017年机器人生产量达到5.88万套,占全国生产总量的40%多。下图为中国工业机器人产业园分布状况围。
人工智能从诞生以来,理论和技术日益成熟,应用领域也不断扩大,目前中国和美国在人工智能领域已逐渐形成竞争态势,两国均将人工智能从国家战略层面进行推进。图1为人工智能产业链示意图,图2为中美两国人工智能部分热点领域企业数量对比图。
泸州市合江县先市镇位于川南黔北接合部的赤水河畔,先市镇盛产酱油,其酱油酿制技艺始于汉,兴于唐,盛于清,采用大豆整粒蒸闷、多野生菌种制曲、高盐稀固发酵、长周期自然晒露以及“秋子”浸出等法则,所酿酱油以“酱香浓郁、味美醇厚”而饮誉川南黔北。下图示意先市酱油的晾晒场。