小粒种咖啡树宜生长在海拔B00~1800米、年均温19-20℃、土壤排水良好等环境中。云南省是小粒种咖啡种植区,2016年,全省咖啡种植面积、产量均占全国的99%以上,是我国最大的咖啡生产基地。近几年,世界上著名的雀巢、麦氏公司等咖啡公司纷纷到云南开辟原料基地。随着云南产业化、大规模化地种植咖啡、一些种植园大规模砍伐森林、大量使用化肥和杀虫剂以提高咖啡产量,影响了当地地理环境。
下表为中国、印度、美国、澳大利亚1997—1999年耕地利用情况,分析表中数据.回答下列各题。
国家
耕地总面积(千公顷)
人均耕地面积(公顷/人)
①
176950
0.67
②
51885
2.68
③
95467
0.08
④
297319
0.30
世界
13379680
0.24
咖啡树适合生长在热带和亚热带地区,需要充足光热,常年无霜冻,降水量达 1500~2000 毫米的环境条件。一般在海拔 600~2000 米的范围内,海拔越高,咖啡的质量越高。我国云南省普洱市栽培普洱咖啡已有一百多年的历史。普洱咖啡味道独特,为世界著名的雀巢等咖啡公司所青睐。1988 年以来,普洱市(原思茅市,2007 年更名为普洱市)政府围绕打造“中国咖啡之都”的战略目标,推进咖啡种植业的快速发展,现已成为全国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区和咖啡贸易的主要集散地。目前,全市有咖啡鲜果脱皮加工厂153 个、脱壳加工厂 42 个、深加工厂 3 个。下图示意普洱市的位置。