2019猪年到了。现在很多人认为猪代表着好吃懒做，其实在古代，猪代表着①_________和②_________。我国主要文化遗址中几乎均有猪骨出土，这是因为占人常以牲畜的多寡来标度地位和富裕程度。

猪是最常见的家畜，以猪做祭品显得十分重要。古时，猪又被称为③_____________、 ④_________。

其实，猪也代表着⑤_____________。据传从唐代开始，新科状元到大雁塔提名时须用“朱笔”因为“猪”与“朱”，“蹄”与“题”谐音。家有考生，新年时就贴《雁塔题名》的年画，画上只有一头露出四蹄的母猪。每当有人赶考，亲友们都赠送红烧猪蹄，预祝赶考人“朱笔提名”。

随着社会经济发展和人民生活水平提高，不少城市家庭已完成消费升级。消费者对食用油需求呈现出多样化趋势，普通油品在一定程度上已难以满足特定消费者对营养、健康的需求，具有营养、保健、美味的特种食用油产品将呈现出巨大市场空间。豆油、菜籽油等传统食用油的消费滞涨，调和油的市场份额在进一步下滑，越来越多消费者倾向于选购高性价比纯种油。例如，家庭将重视油品的脂肪酸组成；重视油品中的生理活性物质和微量元素的含量；重视脂肪酸的合理比配；重视特种油料的开发利用，利用其富含功能性成分的特点，生产营养健康的功能性油脂等等。高端食用油将逐步发展为膳食营业补充剂，满足消费者特定的营养、保健需求。