梯度转移是指一个国家的经济发展客观上存在梯度差异,高梯度地区通过不断创新并不断 向外扩散求得发展,中、低梯度地区通过接受扩散或寻找机会获得发展。下图为我国产业梯度 转移模式图。
甘蔗为喜温、喜光作物,是制造蔗糖的重要原料。20世纪五六十年代及之前,台湾省是我国第一产糖大省,20世纪70、80年代,广东成为我国第一产糖大省。随着改革开放的推进,国家调整甘蔗制糖区域布局,我国制糖业重心在20世纪90年代初进一步西移至广西、云南。从1993年至今,广西甘蔗种植面积和产糖量稳居全国第一。但到了21世纪初,广西食糖产量下降、企业利润降低,我国食糖进口大幅度增加。近年来,广西加强与巴西等世界主要产糖国交流合作,产糖业正逐步走出困境。下图为我国甘蔗主要分布示意图。