高原夏菜,是指夏季在气候干冷地区生长的蔬菜。近年来,河西走廊成为优质的高原夏菜产区,蔬菜产品进入全国20多个省市的农产品市场,并以其良好的品质深深地植入了广大消费者的心中。下图为河西走廊地形示意图。
30吨的高原夏菜从兰州某批发市场出发,经过20多个小时的奔波抵达杭州,很快被抢购一空。
随着蔬菜产量的增加,大量尾菜堆积成为一大“公害”,给蔬菜生产基地环境安全造成了威胁。下图所示为兰州市榆中县某示范区的尾菜综合利用示意图。
材料一 乌干达共和国(图甲),有“高原水乡”之称,被人们称为“非洲的明珠”。首都坎帕拉建在一些山头上,面积约200平方千米,大街上到处都是芭蕉树,被称为“芭蕉城”。
材料二 芭蕉为常绿大型多年生草本,喜温暖湿润,但忌土壤持续积水,耐寒力弱。芭蕉茎粗叶阔,结构疏松,极易被大风吹裂。芭蕉果实清甜爽口,具有开胃消食的功效。
材料三 坎帕拉的气候资料(图乙)。
澳洲坚果又名夏威夷果,原产于澳大利亚昆士兰州(23°S一29°S)的山区,30年前被引入云南。目前云南省澳洲坚果种植面积已超过250万亩,成为我国澳洲坚果主产区。下图为2012—2018年我国坚果炒货行业销售规模统计。