蛋黄果原产于古巴和北美洲热带，中国在20世纪30年代引入，50年代广州始有栽培。中国广东、广西、海南、云南和福建等热带、亚热带地区有零星种植。蛋黄果属多年生植物，树体高约6m。蛋黄果果肉含糖29．1％~30．5％，淀粉5，6％~8．1％，粗脂肪1％~1.14％，每100克果肉含维生素C 24.3mg。蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必需的十七种氨基酸，具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。2017年我国某果品公司在西印度群岛的著名港口哈瓦那建立蛋黄果加工厂，并在当地建立孔子学院、中医卫生所等。下图为哈瓦那地理位置图。

   板栗属于喜光、喜暖的落叶阔叶树种，其果实个大、味甜、抗病性强，在我国被广泛种植，素有“干果之王”的美誉。我省东部的罗田县，是著名的板栗产区，所产板栗色、香、味俱佳，是国家地理标志产品。目前，罗田的板栗生产还处于初加工阶段，深加工附加值不高，经济价值与其良好的声誉极不相称。