“建水紫陶”是云南省建水县的传统手工艺品,为中国四大名陶之一。其主要用建水近郊五色陶土(红黄青褐白)制作成型,经过书画、雕刻、填刮、烧炼、磨光等工序。“建水紫陶”以心手感应的手工拉坯为成型工艺,其工艺以手口相传为主。目前“建水紫陶”文化产业仍以个体作坊生产经营为主,并未形成产业化、规模化效应。
工业机器人制造业是目前世界主要发达国家积极抢占的高科技工业中的尖端领域。近年来,中国机器人工业进入大发展的时代。自2013年开始,中国成为全球工业机器人第一大市场。目前,长三角地区以上海为龙头的机器人先进制造业,已经成为全国最发达地区,上海市2017年机器人生产量达到5.88万套,占全国生产总量的40%多。下图为中国工业机器人产业园分布状况围。
材料 300多年前,广东佛山是岭南的商业重镇,清乾隆年间以酱油为主的调味作坊闻名海内外。酱油酿造主要以大豆为原料,经过半年以上的露天日晒、夜间露水浸润和天然发酵的方式生产,所产酱油及其他调味品具有咸香、醇厚、绵顺的口感。在时代的变迁中,众多古酱园经过重组成为了工业化的酱油生产企业,满足了人们更多的调味需要,而古法工艺产量虽小,口味却独特,留存了人们的味觉记忆。