霍霍巴是墨西哥的一种原生油料植物,人称世界油料之王。霍霍巴所结种子提取的霍霍巴油在治疗癌症、冠心病、高血压等疾病以及美容(高档化妆品)等方面具有很好的功效,具有极高的经济价值、药用价值和生态价值,被称为“液体黄金”。虽然目前全球都有栽种,但以美国和墨西哥两国交界处的沙漠地区最适合它的生长,品质也最优良。近年来,以色列政府凭借着国内先进的农业技术投入、研发和霍霍巴广阔的国际市场,在荒漠地带成功引进并种植大片霍霍巴,成为世界上最大的霍霍巴油生产和出口国。下图示意以色列简图和霍霍巴植株图。