阅读材料，回答问题。
材料一 马拉开波湖位于委内瑞拉西北部，为南美洲最大的湖泊，系安第斯山北段一断陷构造湖，面积达1.34万平方千米。湖水北浅南深，盐度较低，但北咸南淡。石油资源丰富，有石油湖之称，日产原油 200 万桶以上，大型油轮通过拓宽后的水道将原油输送出口，其原油出口占委内瑞拉原油出口一半以上。
材料二 委内瑞拉人口3200多万人，是世界上重要的石油生产国和出口国，但其经济严重依赖于原油出口。受2014年下半年国际油价大幅下跌影响，经济遭受重挫，国内通胀严重，粮食等物资短缺。
材料三 下图为马拉开波湖位置示意图

（1）结合材料分析马拉开波湖湖水北咸南淡的原因。
（2）政府计划将马拉开波市建成大型石油化工中心，试评价马拉开波市建成石化中心的条件。
（3）针对粮食短缺，有人建议委内瑞拉与中国加强合作，在马拉开波湖周围种植水稻，以缓解粮食不足的问题，但也有人提出反对意见，阐明你的观点并说明理由。