水温是湖泊的重要性质之一。下图示意我国西北地区某湖泊6月份水温随深度的变化，湖水自上而下分为混合层、相对高温层（水温最高且变化相对较小）和温跃层（水温逐渐下降）。

   法国依云小镇是世界特色小镇的典范，以温泉养生功效为主题特色，温泉养生的发展距今已有近200年历史，当前已逐步形成了以天然矿泉水制造、温泉疗养为主导，商务会展、户外运动、旅游观光、美体保健等为衍生的产业体系。在矿泉水制造商的组织下，依云小镇成立了APM协会，成员包括水源地周围的村民，由协会出资鼓励当地居民多植树，保护土壤，尽量不使用化肥。