阅读下面的文字，完成各题。
近年来，外卖已成了人们日常生活中 的行业，伴随行业的发展壮大，使得“舌尖上的安全”问题愈益凸显和关注。无数事实证明，在一个没有规则、监督又缺位的市场环境里，商家的“良心”往往是靠不住的。（ ）。谁来担此重任？
诚然，政府及主管部门 。作为社会秩序的维护者与裁判，及时制定外卖业的运行规则、行业标准、质量要求等 。近年来，外卖业的快速崛起，导致监管法规及游戏规则建设滞后，《网络餐饮服务食品安全监管管理办法》直到今年1月1日起才实施，外卖提供者须有实体店和食品经营许可证等规定也才得以明确。此后，相关的法规与监管也还须进一步完善。
相较于政府及主管部门的监管，外卖平台无疑更为接近“守门员”的角色。外卖平台虽也是“利益攸关方”，但它并非食品的直接生产制作者，而是商家与消费者之间的桥梁或牵线人，其麾下成千上万的外卖送餐员更是直接接触食品的运送者，对商家有无实体店、卫生条件等 ，因此，作为外卖平台，在整个产业链上，其天生具备监督员的角色定位。
【小题1】下列在文中括号内补写的语句，最恰当的一项是（ ）
| A．显然，人们需要给外卖一位尽职尽责的食安“守门员”，与任何餐饮食品领域一样 |
| B．显然，任何餐饮食品领域与外卖一样，急需一位尽职尽责的食安“守门员” |
| C．显然，外卖与任何餐饮食品领域一样，急需一位尽职尽责的食安“守门员” |
| D．显然，不仅任何餐饮食品领域需要监管，而且外卖也需要一位尽职尽责的食安“守门员” |
【小题2】依次填入文中横线上的成语，全都恰当的一项是（ ）
| A．司空见惯 责无旁贷 迫不及待 一目了然 |
| B．不可或缺 义不容辞 迫在眉睫 一览无余 |
| C．司空见惯 义不容辞 迫不及待 一览无余 |
| D．不可或缺 责无旁贷 迫在眉睫 一目了然 |
【小题3】文中加横线的部分有语病，下列修改最恰当的一项是（ ）
| A．伴随行业的发展壮大，使得“舌尖上的安全”问题愈益凸显和受到关注。 |
| B．伴随行业的发展壮大， “舌尖上的安全”问题愈益凸显和受到关注。 |
| C．行业的发展壮大，使得“舌尖上的安全”问题愈益凸显和关注。 |
| D．伴随行业的发展壮大，“舌尖上的安全”问题愈益凸显和关注。 |
