读我国东南沿海示意图和相关材料，回答下列问题。
材料：海峡西岸经济区东与台湾地区一水相隔，北承长江三角洲，南接珠江三角洲，在全国区域经济发展布局中处于重要位置国务院颁布文件，支持和推动福建省加快建设海峡西岸经济区，促进该地区又好又快发展。

（1）材料中提到的“一水”是指    海峡。
（2）省区②的简称是   ，福建省的行政中心是    ，该省西隔  山脉与江西省相邻。
（3）2009年4月26日，海峡两岸隔绝60年后全面实现直接“三通”。长沙的小明暑假去台湾探亲旅游，爸爸妈妈嘱咐小明要注意安全，因为他们收听天气预报，发现近期台湾为下列哪种天气（ ）
A.梅雨  B.沙尘暴  C.寒潮  D.台风
（4）小明在台湾遇到了很多少数民族居民，他们是（ ）
A.汉族 B.傣族   C.高山族    D.壮族
（5）小明打算带一些台湾特产回家，下列哪种作物最合适？（  ）
A.苹果    B.花生   B.红枣    D.甘蔗