秦岭-淮河南北自然地理差异显著,粮食作物和植被迥异。读图完成下列问题.

(1) 北方地区居民以_________为主食,原因是北方粮食作物以_________种植为主.
(2) 南方地区居民以_________为主食,原因是南方粮食作物以_________种植为主.
(3) 北方地区植被以______________________林为主,原因是北方地区气温较低、降水较___________.
(4) 南方地区植被以_______________________林为主,原因是南方地区气温较___________,降水较多.