题干
豆腐是绿色健康食品。发展至今，已品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。以下关于豆腐起源的探究中，你认为最可信的是
| A．李时珍认为豆腐起源于西汉，虽无证据，但他是一位科学家，说法可信 |
| B．朱熹说“豆腐本为淮南王术”以证明源于西汉，朱熹是理学家说法更可信 |
| C．宋代陶谷著有《清异录》首次提到豆腐的做法，证明到宋代才发明了豆腐 |
| D．河南出土的东汉墓葬中有“豆腐作坊石刻”图，说明豆腐最晚出现在东汉 |
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