题干
阅读图文材料，完成下列要求。
（1）从我国四大地理区域看：八大菜系主要分布在 一线以南的 地区。
（2）我国广大的西北和青藏地区没有形成独具特色的菜系，从区域自然环境特点找原因：西北地区 、青藏地区 ，受降水或热量的限制，生物种类少，食材相对缺乏。
（3）①地域形成的著名菜系是 。该地域食材较丰富，试从自然因素简要分析其原因。
材料1：饮食文化是中国传统文化的重要组成部分，在食材丰富、特定的地理环境里，我国形成了著名的八大菜系。
材料2：纪录片《舌尖上的中国》报道了我国不同地域多样独特的美食及其食材。优越的自然条件，使生物具有丰富多样性，为人们制作美味佳肴提供了丰富的食材。
（1）从我国四大地理区域看：八大菜系主要分布在 一线以南的 地区。
（2）我国广大的西北和青藏地区没有形成独具特色的菜系，从区域自然环境特点找原因：西北地区 、青藏地区 ，受降水或热量的限制，生物种类少，食材相对缺乏。
（3）①地域形成的著名菜系是 。该地域食材较丰富，试从自然因素简要分析其原因。
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