《中外历史人物评说》阅读材料，完成以下要求。
材料 李提摩太，英国人，1870年底到达中国，先后在山东、山西、河北传教，并传播自然科学知识与文化知识，李提摩太在中国生活45年之久，对中国社会有深入了解。李提摩太传教方式类似于利玛窦，以中国士民乐于接受的方式传布新教，19世纪70年代，山西、山东正值丁戊灾荒，李提摩太多方筹措银两，积极参与赈灾活动，提出欲救其灵魂必先救其肉体的主张。1893年翻译《泰西新史揽要》，书中所宣传的“变通观”“进化论”学说，引起维新人士的兴趣。李提摩太乐于学习儒学、佛教、中国传统文学，将《西游记》《大乘起信论》等东方著作翻译成英文，促进了东西方文化的交流。李提摩太还是山西大学的奠基人。1901年他提出用庚子赔款在山西创办大学堂——山西大学堂，李提摩太在课程设置、教学管理、教学内容方面完全贯彻英国教育模式，为山西培养出郑永锡、李蒙淑等技术人员，南桂馨、陈德坤等革命先烈，马俊、崔廷献等政治家。

——摘编自张昭军《中国近代文化史》

（1）根据材料结合所学知识，对李提摩太在中国的主要活动进行概括
（2）根据材料结合所学知识，对李提摩太的活动加以评价。