阅读材料：
材料一欧洲战争刚开始时，美国仍然采取超脱的态度，奥匈皇储的被刺事件在美国几乎没有引起太大的反应。美国庆幸自己在地理上的超然位置。一家芝加哥报纸说：“应该好好感谢哥伦布发现了美洲大陆。”美国总统威尔逊1914年9月呼吁美国人民“从思想到行动都应采取不偏不倚的态度”。
材料二美国总统威尔逊在美国参加一战的演说中说：“我们现在接受这种敌对国的挑战……没有任何自私的目的可追求。……我们只是人类权利的一个捍卫者。当这种权利已经得到了保障，而各国的信义和自由可以保障这些权利时，我们就如愿足矣。”而他在1916年7月10日的演说中说：“我们对全世界提供相当大的款项，应当认识和了解这个世界，并且要全凭自己的知识和智慧管理这个世界。”
请回答：
（1）材料一反映出美国对欧洲战争采取了怎样的政策？为什么要采取这种政策？
（2）材料二中威尔逊宣称的参战目的是什么？你怎么看？
（3）美国参战起了什么作用？