阅读材料，回答问题。
材料一  1940年12月17日，罗斯福总统发表讲话，提出美国可以借出军火，并用生动的比喻加以说明：假使邻居失火，我只能把浇园的水龙带借给他去灭火，而不应让他事先付钱买这条水龙带，待火灭后令居元武送还即可。他还说：“美国必须成为民主国家的兵工厂。”1941年3月11日，美国参、众两院通过的《租借法》经罗斯福签署后正式生效。法案授权总统可以以出售、交换、转让和租借的形式向被认为其防御对美国安全具有重大意义的国家提供武器、军用物资、粮食等任何军需品。该法案的通过埋葬了《中立法》，是美国由孤立主义走向参战的重要步骤。据此，美国共向英、苏、法、中等几十个反法西斯国家提供500多亿美元的物资。

——摘编自刘子靖《罗斯福与世界反法西斯战争》

材料二  1941年8月，罗斯福与丘吉尔在加拿大纽芬兰海面的军舰上举行会谈，双方于8月14日发表了共同宣言即《大西洋宪章》，其主要内容有：不承认法西斯通过侵略造成的领土变更，恢复被暴力剥夺的各国人民的主权，在彻底摧毁纳粹暴政后确立和平，促成一切国家在经济方面的合作，各国在贸易和原料方面享受平等待遇，公海航行自由，等。宪章所宣布的八项原则虽然有些空泛，“但是，有了我们可以当做目标的原则总是一件好事”。美国作为一个尚未参展的国家，与英国一起向世界宣布了反法西斯的目标和实现战后和平的设想。“（宪章）也让人们看到了一个基于国际道德经久不衰的真理的国际组织的未来。”

——摘编自朱庭光主编《外国历史大事记（现代部分第册）》等

（1）根据材料一并结合所学知识，指出美国通过《租借法》时欧洲和亚洲的战略态势。
（2）根据材料二并结合所学知识，简要评价《大西洋宪章》确立的目标和原则。