阅读材料，完成下列要求。
材料一 一位在第一次世界大战中阵亡的普通德国士兵在他的家书中写道：“德国人向来把死亡看作高尚人生的完成……”
材料二 在1918年11月，当德国宣告投降的消息传到前线，一部分德军认为“德国在战场上没有战败，而是卖国贼从背后捅了一刀”。
材料三  1918—1919年世界流行性感冒共导致2200万人失去生命。在欧洲各国，食物的配给量极低，人们的抵抗力极弱，因而死亡的人数也最多。俄国死去40万人，德国有30万人死亡。在伦敦，疾病流行时，一周之内就有1.8万人死去。
战争结束后，德国物价急剧上涨，面包的价格竟然上涨了两倍多。对此，德国人民上街游行，抗议物价上涨。有30多万人参加了这次游行，并进而发展为暴动，上千人被杀，上万人被捕入狱。
（1）材料一反映了当时存在的什么情况？
（2）材料二中的“卖国贼从背后捅了一刀”，真实情况是怎样的？
（3）从材料二和材料三信息判断，欧洲国际格局发生了什么新变化？