阅读材料，完成下列要求。
材料  1959年7月，美国副总统尼克松到莫斯科出席美国展览开幕式……美国国会刚刚通过“沦陷国家”决议，该决议公开批评苏联虐待它的卫星国，赫鲁晓夫确信尼克松的莫斯科之行是要公开羞辱苏联领导人。在参加展览会之前，赫鲁晓夫和尼克松私下里进行了会晤，并就“沦陷国家”决议进行了激烈的争论……在展览会上他们交流时仍然言辞尖刻。他们争论的高潮发生在美国式的、特别为展览建造的房子的厨房里。赫鲁晓夫毫不犹豫地嘲笑着厨房里的现代化设施，包括柠檬色的榨汁器和嵌入式洗碗机。在他看来，它们集中体现了“资本主义对妇女的态度”。除此之外，赫鲁晓夫表示，工人阶级绝不会购买这些无用的小器具。被赫鲁晓夫的批判刺痛了的尼克松，用一个手指碰了一下苏联书记的胸膛，粗暴地宣称美国的任何一个钢铁工人都能购买。接下来就是关于共产主义和资本主义的争论，从洗碗机到导弹，孰优孰劣的辩论使他们之间的争论达到了高潮。

——摘编自（美）杰里·本特利《新全球史》

（1）根据材料并结合所学知识，指出赫鲁晓夫和尼克松发生厨房辩论的历史背景。
（2）根据材料并结合所学知识，简析厨房辩论产生的影响。