胡适和陈独秀是中国近现代史上最有影响力的学者之一。阅读下列材料，回答问题。
材料一

——摘自《胡适日记全编》
材料二
若是决计守旧，一切都应该采用中国的老法子，不必白费金钱派什么留学生，办什么学校，来研究西洋学问。若是决计革新，一切都应该采用西洋的新法子，不必拿什么国粹，什么国情的鬼话来捣乱。……因为新旧两种法子，好象（像）水火冰炭，断然不能相容，要想两样并行，必至弄得非牛非马，一样不成。
——陈独秀《今日中国之政治问题》，载《新青年》第5卷第l号（1918年）
（1）根据材料一和所学知识，指出胡适在文学革命中的突出贡献。1995年，三联书店出版了胡适学生罗尔纲晚年写的回忆录《胡适琐记》，该书关于1930年胡适从上海迁居北平的叙述，与胡适日记有较大出入。从史学研究的角度，你认为谁的记录更可靠？请说明理由。
（2）根据材料二，概括指出陈独秀的思想观点，并对其思想观点作出简要评价。