阅读材料，完成下列要求。
材料一

时间	14世纪﹣16世纪  欧洲大学	10世纪﹣13世纪   中国书院
课程 教学主要内容	文法、文学、	（1）基本教材：儒家经典著作。 （2）重要读物：理学大师著作；史学《左传》《汉书》等；诗词《诗经》《楚辞》等。 （3）其他：治民、水利、等学科，但比例很少，不如儒经地位高。
	辩证法
	算术、几何学
	天文学、力学
	历史、地理学
	音乐

 
材料二 蔡元培曾说：军国民主义为体育；实利主义为智育；公民道德及美育皆毗与德育；而世界观则统三者而一之。
——人教版《中国近代现代史》(下册)
1912年，蔡元培任中华民国临时政府教育总长，他宣布废除忠君尊孔、读经，改革学制，实行小学男女同校，推行义务教育等。……1917年蔡元培出任北京大学校长，提出“思想自由”“兼容并包”的办学方针，使北大面貌焕然一新。
——历史必修三教师教学用书
材料三  1949—2008年新中国的教育

回答：
（1）依据材料一并结合所学知识，比较14﹣16世纪欧洲大学与10﹣13世纪中国书院的课程设置的差异。
（2）依据材料二并结合所学知识，指出蔡元培的教育理念，并分析影响。
（3）材料三反映了什么现象？结合所学知识指出出现该现象的主要原因。