阅读下列材料，回答问题。
材料一爱因斯坦讲过这样一个故事：在未来的某一天，有一对20岁的孪生兄弟，弟弟乘宇宙飞船以29万千米/秒的速度飞行，哥哥留在地球上，50年以后，弟弟还是一个30多岁的年轻人！原来，对于乘坐以光速运行的飞船的弟弟来讲，才刚刚过了十几年。
材料二著名的人类学家蒙塔里拜访深居简出的爱因斯坦，两人有说不完的话题，特别是蒙塔里带来的有关相对论的民间笑话。在飞驰的火车上，有两位布隆克斯人在聊天。一个人问：“爱因斯坦的相对论讲的是什么？”另一个人回答说：“关于相对论的内容嘛，给你打个比方，有位老太婆坐在你腿上，只坐了一分钟，可你感觉是一个钟头。然而，一位漂亮的姑娘坐在你腿上，她坐了一个钟头，你还以为只坐了一分钟呢。”问话的人说：“这就是相对论？”那人十分肯定地回答：“对！这就是相对论。”这个布隆克斯人不甘心地又问：“爱因斯坦就靠这个理论生活？”那人点头称是。听到这儿，爱因斯坦哈哈大笑，说：“这是我听到的关于相对论理论的最好解释。”
（1）材料一阐述了爱因斯坦的哪一理论？
（2）材料二中的爱因斯坦是如何解释相对论的？