根据材料并结合所学知识回答问题。
材料一 （东京）街南桑家瓦子，……瓦中多有货药、卖卦、喝故衣、探搏、饮食、剃剪、纸画、令曲之类。

——（宋）孟元老《东京梦华录》卷二

材料二 梨园演戏，……两淮盐务中尤为绝出。例蓄花、雅两部、以备演唱，雅部即昆腔，花部为京腔、秦腔、戈阳腔、梆子腔、罗罗腔、二簧调、统谓之乱弹班。

——（清）钱泳《履园丛话》卷十二

材料三 金阊（今苏州城西南）商贾云集，宴会无时，戏馆数十处，每日演剧。

——（清）顾公燮《消夏闲记摘抄》卷上

材料四 豆棚茅舍，邻里聚谈，父诫其子，兄勉其弟，多举戏曲上之言词事实，以为资料，与文人学子引证格言、历史无异。

——高劳《东方杂志·农村之娱乐》卷十四

请回答：
（1）材料一中的“瓦子”又名“瓦肆”，它指的是什么？根据材料一、二、三，并结合所学知识，分析戏曲发展的主要原因。
（2）根据材料三、四，概括戏曲的主要社会功能。