阅读下列材料：
材料一.“人是万物的尺度
——普罗塔哥拉
材料二.（中世纪）天主教神学把世俗的封建国家制度神圣化，它是当时唯一的意识形态，天主教会无孔不入地渗透在中世纪欧洲社会.经济.政治和思想文化的每一个毛孔，钳制着人们的一切活动。
——《历史必修III教是教学用书》岳麓书社2005年版93页
材料三.莎士比亚《哈姆雷特》台词：“人是……宇宙的精华！万物的灵长！”
材料四.“……信徒的就一不靠教皇，二不靠圣礼，只有靠终生”悔改”，才是基督的正道
——《路德选集》
材料五.“我不同意你说的每一个字，但我愿意誓死捍卫你说话的权利
——伏尔泰
（1）结合所学知识，概括材料三、四、五所反映的思想有何关系？
（2）请结合上述材料，概述西方人文主义思想发展的简要历程。