阅读材料，回答问题。
材料中国历史上粮食生产相关情况统计：
（1）根据材料中的表1并结合所学知识，分析指出西汉末年到明代粮食生产发展概况。
今后，随着以家庭经营为基础的联产承包制的进一步完善，社会主义集体经济的优越性和农民自主经营的积极性得到更充分的发挥，同时有大量农业先进技术的推广和应用，粮食的继续稳定地增产是可以预期的。
现在只将各项指标截至1979年为止。1979年粮食播种面积比1949年增加不过2．4010，而复种指数则增加23．2%，粮食总产量增加了近两倍。耕地面 积亩产提高了两倍半还多（2．59）。与历史相比，1979牟的耕地面积亩产570斤，相当于清中叶367斤的155．3010，比半封建半殖民地时期情况最好的1932年的295．4斤更大大增产，相当于后者的1．93倍。
——摘编自吴慧《中国历代粮食亩产研究》，农业出版社1985年版
（注：耕地面积指年初可以用来种植农作物，经常进行耕锄的田地；播种面积指实际播种或移植农作物的面积；复种指数指全年农作物总播种面积与耕地面积的百分比。）
（2）根据材料中的统计数据，概述中国近代粮食生产较之古代的变化情况及其原因。
（3）根据材料概括1979年粮食生产的特点。根据上述材料并结合所学知识，谈谈你对粮食生产的认识。