（中外历史人物评说）根据材料，回答问题。
材料：1900年，范旭东留学日本，先在普通中学读书；后考入日本冈山第六高等学校，当时的志愿是“习速兵”。在他专心习军救国时，听了一次大谈日本在日俄战争中胜利的演讲，受其影响，他认识到中国要军事强大，首先要工业发达，只有投身工业发展，才是救国之道。1906～1910年，在日本京都帝国大学化学系学习，并以优异的成绩毕业。1911年毅然于回国创业，在天津建起我国第一座精盐厂，厂名为“久大”。这一举打破了英国独霸中国食盐市场的现状。
1921年底，与留美归来侯德榜博士一起，创建永利制碱公司。1934年初，范旭东将永利制碱公司更名为永利化学工业公司，1935年，创建中国首座合成氨厂——南京永利铔厂。
1937年底，天津永利碱厂、南京永利铔厂、久大精盐厂等相继落入日寇手中。日伪军与汉奸沆瀣一气、狼狈为奸，纷纷劝诱范旭东参与“大东亚共荣圈”建设，遭到范旭东断然拒绝。
（1）根据材料并结合所学知识，概述范旭东救国思想的显著变化及其原因。
（2）根据材料，简评范旭东先生。