史料 | 出处 |
(宝山县江湾里)“近自商埠日辟,向以农业为生者,辄种植蔬菜,杂莳化卉。至沪销售,获利颇不薄” | 民国《江湾里志》卷5 |
(宝山县农村)“菜圃之成熟,岁可七八次,灌溉施肥功虽倍而潜滋易长,或利颇丰。凡垦熟之菜圃,地价视农田见倍之。邑城内外业比者甚多,各市乡近镇之四周亦属不少” | 民国《宝山县续志》卷6 |
(上海县)“洋葱,外国种,近国销售甚广,民多种之”;土豆,“每亩收获少者三四十担,多者七八十担。吴淞江、蒲汇塘两岸间,种植甚富。近十余年来,为出口物之大宗” | 民国《上海县续志》卷8 |
一个颇有规模的、以供应市场为目的的菜园行业已经兴起,这种形式正在广泛地被采用,特别在上海近郊 | 1912年海关报告 |
A.上海通商带动周边种植结构的变化 | B.上海近郊蔬菜生产受国际市场影响 |
C.上海开始引种洋葱、土豆等国外品种 | D.上海郊区成为全国最大的蔬菜市场 |